“我們的純血黑毛和牛都是經過900天的谷飼喂養(yǎng),營養(yǎng)豐富、口感好。”9月17日,在抖音、小紅書等平臺上的海墾和牛直播間,主播們輪番上陣,捧著一塊塊色澤誘人的和牛肉熱情地介紹。彈幕里,觀眾們熱情互動,紛紛下單。這樣的直播,幾乎每天都會進行,成為海墾“好物”借“網(wǎng)”突圍的生動注腳。 
海墾和牛線上直播銷售現(xiàn)場。
從精心飼養(yǎng)的黑毛和牛到生態(tài)黑豬,從辛香撲鼻的胡椒到醇厚回甘的咖啡、茶葉,從熱帶果園的鮮果到呵護睡眠的天然乳膠枕……作為海南農業(yè)的領軍企業(yè),海墾集團正以“云端趕集”的新姿態(tài),讓越來越多的海墾好物借著“互聯(lián)網(wǎng)+”的東風,沿著網(wǎng)線觸達全國,走向更廣闊的市場。
“云端”趕集
海墾好物紛紛“觸網(wǎng)”
“互聯(lián)網(wǎng)+電商”浪潮奔涌,催生龐大的線上消費市場,為農產品銷售開辟了廣闊的新空間。海墾集團乘勢而上,正加速融入這場農業(yè)變革浪潮。
2024年4月,海墾集團啟動“品牌建設三年行動”,強化品牌營銷推廣和數(shù)字化能力建設,同時通過整合墾區(qū)品牌和產品,推出線上銷售平臺——海墾集團線上商城微信小程序。該平臺匯聚百余款海墾優(yōu)質產品,提供一鍵下單、送貨到家的便捷服務,成為展示海墾好物的重要窗口。
打開另一個微信小程序“來福豬”,黑豬湯骨、精修肋排、黑豬臘腸、手撕肉條等無抗黑豬肉產品琳瑯滿目。今年初,海墾豬業(yè)公司推出該小程序,并根據(jù)消費者偏好對產品結構與包裝進行優(yōu)化,有效地推動了電商業(yè)務步入良性發(fā)展軌道。
海南的芒果、廣西的沃柑、四川的丑蘋果、云南的花香藍莓……海墾果蔬集團下屬海南海墾果業(yè)集團有限公司組建專業(yè)電商團隊,深入國內各大熱門品類農產品種植基地,驗品控、看規(guī)模、談合作,精準篩選出具有爆款潛力的地域特色水果,通過網(wǎng)絡銷往全國。
“為破解傳統(tǒng)銷售渠道中間環(huán)節(jié)多、利潤空間有限、市場響應速度慢等問題,公司自去年6月在拼多多、抖音、快手、微信及小紅書等多個平臺,一連開設了多家網(wǎng)店,銷售來自全國各地的品牌水果。”海南海墾果業(yè)集團有限公司執(zhí)行董事、總經理伍俊雄說。
“海南胡椒,價格實惠,廚房必備!”9月16日,海墾熱作產業(yè)集團“昌農大坡胡椒”抖音直播間人氣火爆。該公司相關負責人介紹,公司自2016年起布局淘寶、天貓、抖音、微信、京東、微博等電商平臺,2023年新增抖音直播業(yè)務,“昌農大坡胡椒”等產品通過抖音直播持續(xù)熱銷。

海墾熱作產業(yè)集團“昌農大坡胡椒”線上直播銷售現(xiàn)場。
借“網(wǎng)”出圈
展形象、塑品牌、擴銷路
今年5月,“海墾和牛”在抖音、小紅書等平臺開啟首次直播,在線上持續(xù)加大品牌宣傳力度,構建“從牧場到餐桌”的數(shù)字化橋梁。
“如果不是在網(wǎng)絡上看到,我們還真不知道海南本土有這么高品質的和牛。”因網(wǎng)絡“種草”,海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會副會長、洋浦凱豐投資集團餐飲部總經理MarcoCheung特意帶隊探訪海墾和牛全產業(yè)鏈,希望在公司旗下多家餐飲店引入海墾和牛產品。
“自今年5月中旬啟動直播以來,我們的團隊幾乎每天都在堅持開播,平均時長達到8小時,單日最長甚至超過12個小時。截至8月底,海墾和牛通過直播帶貨實現(xiàn)的銷售額已突破117.5萬元,其中單場最高銷售額達5萬元。”海墾草畜產業(yè)集團旗下海墾草畜科技公司營銷總監(jiān)陳奕煌介紹道。
在海墾大嶺苗木產業(yè)園,130多種“新奇特優(yōu)”熱帶水果苗木枝繁葉茂、綠意盎然。園內專門設立了一間直播間,通過不定期的線上直播,向網(wǎng)友介紹苗木新品種的特點和種植方法,為線下銷售引流意向客戶。
“直播效果很好!許多消費者被直播和線上宣傳小視頻吸引,從省內各地驅車前來購買我們的水果盆栽。自開展直播以來,僅面向散戶的銷售額已突破30萬元。”海墾龍江農業(yè)開發(fā)有限公司經理陳宇說。
神泉牌芒果借助電商平臺同樣走向更廣闊的市場。海墾神泉集團區(qū)域內芒果種植面積達7萬多畝,近年來,該公司積極布局電商賽道,組建專業(yè)直播團隊,并在多個網(wǎng)絡平臺開設官方店鋪。“電商銷售減少了中間環(huán)節(jié),提升了產品溢價空間,讓好產品賣出好價錢,實現(xiàn)企業(yè)增效與職工致富的雙贏。”海墾神泉集團相關負責人說。
從田間地頭到線上平臺,從傳統(tǒng)銷售到數(shù)字化轉型——在海南農墾,“互聯(lián)網(wǎng)+”不再是抽象的概念,而是實實在在的生產力,是重塑農業(yè)競爭優(yōu)勢的有力武器。
難題待解
線上銷售的“成長煩惱”
當前,海墾農產品線上銷售發(fā)展迅速,但在復雜多變的市場環(huán)境與激烈競爭下,仍面臨諸多挑戰(zhàn)。
“線上銷售最大的挑戰(zhàn)之一,就是物流配送。”海墾集團相關負責人坦言,受海南島地理條件限制,農產品出島需跨海運輸,導致物流成本明顯高于內地,同時也制約了“今日達”“次日達”等高體驗服務的實現(xiàn)。加之熱帶農產品高度依賴冷鏈物流,進一步推升整體成本,削弱了終端價格競爭力。
“以雞蛋為例,單枚售價1.2元,一盒30枚售價36元。但發(fā)往內地僅運費就需十幾元,再加上防震包裝等特殊要求,運輸成本壓力巨大。”海南農墾海津益佳牧業(yè)有限公司董事長陳福海說。
除物流外,市場推廣方面同樣面臨著很大挑戰(zhàn)。面對如今電商平臺眾多、農產品品牌林立的局面,如何吸引消費者,提升整體盈利水平,成為海墾亟須破解的課題。目前,海墾企業(yè)在電商平臺建設過程中由于缺乏協(xié)同機制,在人力、物流、營銷等關鍵資源方面存在重復投入現(xiàn)象,難以形成集約效應和規(guī)模優(yōu)勢。
記者了解到,電商業(yè)務涵蓋采購、倉儲、物流、運營等環(huán)節(jié),各環(huán)節(jié)都需要投入大量資源。其中平臺運營成本尤為突出,而多平臺運營又推高了成本:一是入駐成本,如年費、技術服務費等固定支出;二是流量成本,包括廣告投放、達人合作的坑位費及分成,且效果難以精確控制;三是管理成本,多平臺運作復雜,導致人力和管理開支增加。
“此前我們經過市場考察,選定了某一品類的水果進行銷售,但受平臺限流影響,銷量并沒有達到我們的預期。”伍俊雄坦言,如何提高產品曝光量和購買率、如何在運輸過程中保持產品新鮮度、如何通過品控和售后服務獲得市場認可等,也是需要探索解決的難題。
不僅如此,電商平臺建設涉及產品及服務信息管理、線上店鋪設計與裝修、營銷推廣、業(yè)務處理、客戶服務、商務數(shù)據(jù)分析等方面的知識,而當前海墾電商團隊構成主要以傳統(tǒng)農業(yè)管理人員為主,在人才儲備上也面臨一定壓力。
“向數(shù)圖強”
構建“數(shù)字+農業(yè)”新生態(tài)
加快推進電商平臺建設,是順應數(shù)字經濟發(fā)展的必然要求,也是深化農墾改革、推動產業(yè)升級的關鍵路徑。
海墾集團作為省屬大型國有企業(yè),憑借其豐富的熱帶農產品資源、完整的全產業(yè)鏈體系,以及“白沙綠茶”“昌農牌”大坡胡椒等一批強有力的品牌產品,已然具備了發(fā)展電商的堅實基礎。此外,其強大的資源整合能力,有助于破解供應鏈與成本瓶頸,形成差異化競爭力。
“雖然面臨諸多挑戰(zhàn),但我們有信心一一克服。”海墾集團相關負責人表示,“互聯(lián)網(wǎng)+農業(yè)”是農業(yè)現(xiàn)代化的必由之路,海南農墾將積極構建農產品質量追溯體系,搭建電商平臺和完善農產品物流配送,充分發(fā)揮網(wǎng)絡的規(guī)模效應和鎖定效應,定客戶、定策略,運用“互聯(lián)網(wǎng)+”思維和技術手段打造全產業(yè)鏈,推動農業(yè)現(xiàn)代化進程。
面對線上銷售的“成長煩惱”,海墾多管齊下,全力破題:強化物流體系建設,優(yōu)化冷鏈配送方案,降低運輸損耗;加強品控管理,建立標準化生產流程,確保每一單農產品的品質穩(wěn)定;加大品牌推廣力度,通過線上線下相結合的方式,提升品牌知名度;通過校企合作、內部培訓等方式,培養(yǎng)和引進電商專業(yè)人才,孵化電商直播團隊,為線上銷售注入新動力。
記者了解到,在物流成本高企與市場輻射受限的雙重挑戰(zhàn)下,海墾熱作產業(yè)集團、海墾果蔬集團等企業(yè)積極探索,在島外設立分倉,通過大規(guī)模發(fā)貨至分倉后進行集中配送,不僅降低了配送成本,還提高了配送效率,進一步拓展了市場空間。
今年4月,海墾集團產品展銷館正式啟用,成為落實“品牌強墾”戰(zhàn)略、推動農業(yè)數(shù)字化轉型的重要成果之一。該展銷館集產品展銷、直播推廣、商務洽談、輕食體驗及倉儲功能于一體,設有3間特色直播間及1間中控室,構建起覆蓋產品展示、場景化營銷、創(chuàng)意內容生產的直播生態(tài)。
農業(yè)數(shù)字化轉型絕非“開網(wǎng)店+直播”的簡單疊加,而是需要重構生產組織方式、重塑價值鏈、重建產業(yè)生態(tài)的系統(tǒng)工程。
近年來,海墾集團立足“向數(shù)圖強”,以數(shù)字化賦能全產業(yè)鏈:率先在全省邁出土地管理服務數(shù)字化步伐,實現(xiàn)墾區(qū)土地的“智”治、“智”用和“智”理;通過應用大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、云計算等手段賦能傳統(tǒng)產業(yè),實現(xiàn)種植養(yǎng)殖基地數(shù)字化、精準化、智能化管理;推進數(shù)字化與業(yè)務深度融合,不斷提升企業(yè)管理效能,促進產業(yè)轉型升級和高質量發(fā)展。
當數(shù)字技術深度滲入海墾大地時,帶來的不僅是銷售渠道之變,更是一場從“靠天吃飯”到“靠數(shù)增效”的農業(yè)革命。未來,海墾集團將繼續(xù)深化數(shù)字化轉型,推動農業(yè)生產、加工、流通、銷售等環(huán)節(jié)的數(shù)字化、智能化發(fā)展,讓更多優(yōu)質農產品走出海南、暢銷全國、走向世界,在全球市場上展現(xiàn)海南農墾的實力與魅力。
來源 | 海南農墾報
記者 | 鐘顥
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